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簡易熱水加熱器
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 193 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 錢啟明
關(guān)鍵詞: 熱水加熱器； 固定管板式； 止逆閥； 熱交換器； 熱水洗滌； 蒸汽管； 套管式； 排除冷凝水； 食品加工； 蒸汽加熱；
摘要:

在食品加工的車間里,許多食品、尤其是渾食原料或半成品都需進(jìn)行清洗,不少物品需用熱水洗滌。過去常用的熱水加熱方法有:(1)在水池里通蒸汽加熱;(2)套管式熱交換器加熱;(3)固定管板式熱交換器加熱。第一種方法雖簡單,熱效率較高,但只能集中清洗,

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