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紅茶菌致畸作用的實驗研究
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 159 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 孫寶新, 尹龍占, 尚秀芝, 申夷
關鍵詞: 紅茶菌； 敵枯雙； 致畸作用； 胎鼠； 陰性對照； 實驗研究； 胎盤重量； 實驗組； 尾長； 顱骨；
摘要:

紅茶菌是一種營養(yǎng)豐富、培養(yǎng)方法簡便、易在家庭推廣的健身飲料。為推廣飲用紅茶菌,除對其一般毒性需進行試驗外,有必要對長期飲用紅茶菌有無致畸和遺傳學作用進行研究和探討,以期為正確評價紅茶菌的安全性,提供有關衛(wèi)生學的資料。現(xiàn)僅就紅茶菌對大白

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