領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
凍豬肉皮膚產(chǎn)生彌漫性白泡塊的研究
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 203 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 韓金谷
關(guān)鍵詞: 出口凍豬肉; 皮膚; 彌漫性; 真皮層; 表皮角質(zhì)層; 膠原纖維組織; 角化層; 切片檢查; 干濕; 預(yù)冷;
摘要:

隨著國(guó)家出口貿(mào)易事業(yè)的發(fā)展,凍豬肉出口數(shù)量逐年在不斷地增加,生豬發(fā)展迅猛,生豬加工逐步采用機(jī)械化,由于機(jī)械加工裝配不夠精細(xì),有時(shí)會(huì)帶來出口凍豬肉皮膚產(chǎn)生白色彌漫性泡塊,很類似油炸皮樣,工人叫麻子皮。嚴(yán)重地影響出口凍豬肉商品質(zhì)量和出口任

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

宣汉县| 保靖县| 无为县| 孟连| 乌拉特前旗| 汨罗市| 弥勒县| 塔城市| 陆良县| 许昌市| 灵台县| 鹤壁市| 通江县| 行唐县| 昔阳县| 南澳县| 吴川市| 宁晋县| 辽阳市| 元氏县| 奎屯市| 夏津县| 含山县| 黄山市| 定远县| 定日县| 历史| 昭平县| 卓尼县| 宁蒗| 偏关县| 大新县| 朝阳区| 西华县| 古浪县| 邵武市| 武胜县| 清丰县| 格尔木市| 兰州市| 彩票|