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應(yīng)用HI-MILAN(蘇靈surlynA)真空包裝鮮魚
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 216 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 陳航
關(guān)鍵詞: 真空包裝； 隔氣； 鮮魚； 充填包裝； 冷凍魚； 冷卻牛肉； 魚鮮度； 冰藏； 冷凍貯藏； 氧化腐敗；
摘要:

魚類是日本人最喜歡食用和最重要的蛋白質(zhì)來源。可是由于200海里的規(guī)定,漁業(yè)國日本的經(jīng)濟(jì)環(huán)境越來越困難。現(xiàn)在如果在一般市民的餐桌上有鮮魚,那簡直好象作夢(mèng)一樣。

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