領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
從花生中同時提取蛋白質(zhì)和油
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 144 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 陳薇
關(guān)鍵詞: 花生仁； 蛋白質(zhì)和油； 同時提取； 抽提； 小滴； 分離蛋白； 流出物； 籃式離心機(jī)； 傾析器； 顆粒；
摘要:

最近二十年,從各種原料中提取濃縮植物蛋白質(zhì)的加工方法,又有了一些新的發(fā)展,并在食品中使用。由于這些原料,油籽能直接彌補蛋白質(zhì)的不足,傳統(tǒng)的油抽提方法得到了改進(jìn),這些方法的目的是

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

六盘水市| 台南市| 平原县| 饶河县| 安丘市| 和田县| 济南市| 和硕县| 敖汉旗| 东源县| 高青县| 汪清县| 东乡| 景东| 武隆县| 巧家县| 梅州市| 宁城县| 临潭县| 大田县| 济阳县| 乡宁县| 池州市| 新昌县| 宝鸡市| 南通市| 拉萨市| 正蓝旗| 普安县| 新宁县| 铜川市| 怀安县| 公主岭市| 龙口市| 怀集县| 丹巴县| 阿图什市| 修武县| 德阳市| 玉山县| 西吉县|