領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
法國(guó)油炸土豆片
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 228 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 成孟秋
關(guān)鍵詞: 油炸土豆片； 土豆粉； 塊莖； 貨架期； 法國(guó)； 微波干燥； 油炸鍋； 面片； 模子； 熱油；
摘要:

一、鮮土豆片的加工鮮土豆片的主要加工步驟有以下幾步:選擇、采收和接受(收貨);合理的貯藏土豆;塊莖剝皮和理整;切片;油炸;加鹽或加調(diào)味品;包裝。

電話(huà): 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

龙泉市| 大城县| 自治县| 且末县| 水富县| 平乐县| 南开区| 桐城市| 清涧县| 同仁县| 九台市| 林口县| 大庆市| 安福县| 潜山县| 呼图壁县| 神池县| 山西省| 杂多县| 大埔区| 田阳县| 进贤县| 西城区| 汝南县| 军事| 瑞丽市| 柘荣县| 眉山市| 东乌| 樟树市| 新泰市| 宜川县| 娱乐| 昌图县| 南城县| 乾安县| 高淳县| 临湘市| 上蔡县| 都江堰市| 新乐市|