綜述了近年來有關(guān)瘤胃降解蛋白(RDP)、過瘤胃蛋白(RUP)以及限制性氨基酸(LAA)、理想氨基酸模式(Ideal Amino Acid Pattern)、小肽(Small Peptide)的吸收機制和特點等在反芻動物營養(yǎng)中的研究應(yīng)用,以及反芻動物蛋白質(zhì)代謝與能量的關(guān)系。
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