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乳糖及其代謝障礙
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 123 發(fā)表時間: 2012-02-15
作者: 顧佳升, 夏靜,
關鍵詞: 乳糖； 乳糖酶；
摘要:

本文就乳糖及其代謝障礙這一主題,對國內目前的調查和研究現(xiàn)狀,結合國外的研究,做了綜合性分析,以期引起國內同行的興趣和重視。 

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