領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
41年前當(dāng)我即將畢業(yè)時(shí),人們公認(rèn)雌激素具有促進(jìn)乳腺管道生長(zhǎng)發(fā)育的功能;對(duì)于乳腺小葉泡發(fā)育來(lái)說(shuō),雌激素和孕酮是必需的成份,催乳素和生長(zhǎng)激素也必不可少。對(duì)于實(shí)驗(yàn)室動(dòng)物品種來(lái)說(shuō)如果乳腺組織有發(fā)育完備的小葉泡系統(tǒng),那么外源催乳素、糖皮質(zhì)激素和雌激素就能夠起動(dòng)乳汁分泌,很難確定孕酮是否對(duì)這一過(guò)程有抑制作用。對(duì)于一些動(dòng)物品種,催乳素和甲狀腺素有催乳作用,而糖皮質(zhì)激素卻抑制泌乳。生長(zhǎng)激素和胰島素對(duì)泌乳的明確作用尚無(wú)定論,研...
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