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—— 中國食品雜志社

2023年第46卷01期返回列表

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《上海奶牛》是我們牛奶業(yè)人的良師益友

內容: 今年春天,因受鄰縣的影響,牛疫開始在我區(qū)蔓延,為保護我的牛場不受影響,我想收集國家有關奶牛場地的保護和防止動物疫病傳播方面的法規(guī)和條例。為此我向國家獸醫(yī)總站、《中國奶牛》和我省的有關部門求援,但都沒有得到具體的答復和方法。唯有《上海奶牛》編輯部給了我一個肯定的答復,第二天就收到有

閱讀量: 245 發(fā)表時間: 2018-01-15
中國奶牛群改良項目(DHI)實施效果

內容: 目的: 在過去十年中,中國國內生產總值的年平均增長速度達到了前所未有的8.8％。中國人的生活水平隨之提高,人們對食品的消費方式也由追求數量轉向講究質量和品種多樣化。牛乳并不是中國人的傳統(tǒng)飲品,但隨著食物消費方式的改變,人們對牛乳的消費量穩(wěn)步上升。在中國,乳制品的消費量在過去兩年中增加了25％以上。這種增長趨勢仍將持續(xù)下去,有分析家預測今后三十年內,中國的人均牛乳更多還原

閱讀量: 275 發(fā)表時間: 2018-01-15
中藥“速效消炎膏”治療奶牛臨床型乳腺炎的療效分析

內容: 半個世紀以來,治療奶牛臨床型乳腺炎一直均以抗生素為主,但由于抗生素在奶中殘留,對人體健康的危害日益受到各界的關注。中藥是我國的重要文化遺產,內容十分豐富,研究中藥制劑取代抗生素治療奶牛多種疾病,具有重大現實意義。我場在選用更多還原

閱讀量: 213 發(fā)表時間: 2018-01-15
氯前列烯醇在奶牛不孕癥上的廣泛應用

內容: 氯前列烯醇作為一種新型、高效前列腺素,對奶牛持久黃體、卵巢機能不全、萎縮,黃體囊腫等的治療,效果甚佳。故在奶牛不孕癥上的應用前景廣闊。 1.持久黃體:行子宮腔注射2-4毫升,在3-5天內發(fā)情,有效率達99.2％;在存在的黃體的卵巢的同側的陰唇粘膜下注射2-4毫升,效果更好。該激素通過滲透作用而進入卵巢動脈,作用于黃體,使黃體迅速溶解,加快了奶牛的發(fā)情。 2.卵巢機能不全、萎縮:行子宮腔注射或肌肉

閱讀量: 178 發(fā)表時間: 2018-01-15
中草藥治療奶牛乳癰效果好

內容: 我們在過去九年中采用中草藥在玉林地區(qū)各奶牛場治療此病62例,有效為58例,有效率為93.55％;治愈54例,治愈率為87.1％,取得了令人滿意的效果,現將治療情況報道如下: 1 病因病理乳癰又名奶黃。多為閼血邪毒凝結于乳房而發(fā)生紅、腫、熱、痛的病癥(與乳房炎相似)。發(fā)病多因飼養(yǎng)管理失宜,久睡濕地,外感風寒熱邪,濕熱濁氣蘊結,乳絡不暢,氣血凝滯;高產奶牛因乳汁分泌過更多還原

閱讀量: 177 發(fā)表時間: 2018-01-15
非抗菌素法防治奶牛乳腺炎

內容: 前言乳腺炎是影響乳牛生產的一種常見病,主要產奶國家的一份調查顯示,每年有15％-20％的奶牛患乳腺炎。抗菌素治療乳腺炎不是一個好辦法,除了抗菌素殘余和影響牛奶質量外,還會產生耐藥性菌株。生態(tài)農業(yè)上通常不準使用抗菌素,但仍有許多預防、治療乳腺炎的措施,現簡介如下: 一、引起乳腺炎的微生物奶牛乳房上和乳腺內約有137種微生物。多數種屬于正常的,不引起乳腺炎,90％的乳腺炎是由少數幾種微生物引起,主要有傳染性微生物(...

閱讀量: 312 發(fā)表時間: 2018-01-15
不同結核菌素不同劑量的比較試驗

內容: 前言乳腺炎是影響乳牛生產的一種常見病,主要產奶國家的一份調查顯示,每年有15％-20％的奶牛患乳腺炎。抗菌素治療乳腺炎不是一個好辦法,除了抗菌素殘余和影響牛奶質量外,還會產生耐藥性菌株。生態(tài)農業(yè)上通常不準使用抗菌素,但仍有許多預防、治療乳腺炎的措施,現簡介如下: 一、引起乳腺炎的微生物奶牛乳房上和乳腺內約有137種微生物。多數種屬于正常的,不引起乳腺炎,90％的乳腺炎是由少數幾種微生物引起,主要有傳染性微生物(...

閱讀量: 278 發(fā)表時間: 2018-01-15
氨基酸鋅的特性及在奶牛上的應用前景

內容: 1 氨基酸鋅的特性及優(yōu)點氨基酸鋅是一種利用率極高的可溶性有機復合物,由一個鋅離子和一個分子的氨基酸結合而成。氨基酸鋅不同于其它有機鋅化合物,與水解蛋白結合的鋅經過復雜的轉化過程中才能被吸收。它比無機鋅有更多的優(yōu)點,因為無機鋅的吸收必須有載體的參與,即鋅離子在胃腸道中與特定的有機物結合而進入腸黏膜細胞。雖然在近些年許多飼料公司通過添加高鋅或高銅來提高動物生產性能及防治疾病,但大量的無機鋅可能造成其它微量元...

閱讀量: 183 發(fā)表時間: 2018-01-15
“優(yōu)利農”牛糞處理設備的應用效果及經濟和社會效益分析

內容: 隨著生活水平的提高,人們對奶類產品的需求量逐步增加。部分大中城市相繼在近郊建造了許多大型奶牛場,形成所謂的都市養(yǎng)牛業(yè)。都市養(yǎng)牛業(yè)所面臨的最嚴峻問題就是牛糞對環(huán)境的污染和勞動力成本的增加,特別是潮濕的牛糞是引起奶牛肢蹄病的一個重要因素。事實上,在世界范圍內牛糞處理問題一直困擾著奶牛飼養(yǎng)業(yè),日本早在70年代就開始投入大量資金進行研究。目前,日本優(yōu)利農機械株式會社已經生產出全套牛糞自動處理設備及成

閱讀量: 174 發(fā)表時間: 2018-01-15
奶牛飼喂經略

內容: 干物質采食量 ●奶牛的干物質采食量應在分娩后十周(70天)內達到最大。 ●奶牛采食高峰期的日采食量至少應占體重的4％。例:625kg×4％=25kg干物質/日 ●奶牛在日擠奶3次時的日干物質采食量應比日擠奶2次時的多5％-6％。更多還原

閱讀量: 169 發(fā)表時間: 2018-01-15

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