領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
前言針對我國蛋白質(zhì)飼料不足和反芻動物飼養(yǎng)技術(shù)落后等實(shí)情,國家科委和國家自然科學(xué)基金會于1994年分別下達(dá)了瘤胃微生物脲酶及其抑制劑研究課題,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所反芻動物營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室主持。通過對脲酶抑制劑合成及預(yù)混料配制關(guān)鍵技術(shù)、動物代謝試驗(yàn)、安全性毒理學(xué)試驗(yàn)和飼喂試驗(yàn)等的系統(tǒng)研究,確定了創(chuàng)新的生產(chǎn)工藝,對脲酶活性抑制效率高而且安全。"瘤胃微生物脲酶抑制劑的合成與應(yīng)用"項(xiàng)目已于1997年12月1日通過農(nóng)...
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