領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
以秀麗隱桿線蟲（Caenorhabditis elegans）為模型，研究AsHC 332和AsHC 346等常見于海產(chǎn)品中兩種不同分子質(zhì)量砷脂對(duì)線蟲衰老和壽命相關(guān)指標(biāo)的影響，并通過測(cè)定對(duì)線蟲DAF-16蛋白表達(dá)情況、衰老突變株壽命和應(yīng)激相關(guān)基因的影響分析其促衰老的可能機(jī)制。結(jié)果表明，砷脂以濃度依賴性的方式顯著降低了線蟲體長、體寬、后代數(shù)目和頭部擺動(dòng)頻率（P＜0.05）；降低了線蟲對(duì)熱應(yīng)激（P＜0.000 1）和紫外應(yīng)激抗逆性（P＜0.05）；顯著縮短了線蟲壽命（P＜0.01）；增加了線蟲脂褐素積累（P＜0.001）；上調(diào)了daf-16、sod-3、ctl-1、gst-4和hsp-16.2基因相對(duì)表達(dá)，對(duì)線蟲DAF-16蛋白核定位促進(jìn)作用不顯著，對(duì)daf-16(mu86)突變株壽命無影響。研究表明AsHC 332和AsHC 346對(duì)線蟲衰老的毒性效應(yīng)相同，可能依賴于DAF-16轉(zhuǎn)錄因子的調(diào)節(jié)，從而縮短線蟲壽命。
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