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人參根腐病拮抗菌的篩選、鑒定及其抑菌活性
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 168 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 勾長龍,王雨瓊,孫 朋,畢彥暉,婁玉杰,高云航
關鍵詞: 根腐病菌;解淀粉芽孢桿菌;無菌發(fā)酵液;拮抗譜
摘要:

目的:從人參根際土壤中篩選出拮抗人參根腐病的菌株,初步研究其抑菌作用。方法:采用平板稀釋法從人參根際土壤中分離獲得菌株,以人參根腐病菌為靶標菌采用平板對峙法篩選出拮抗菌;通過形態(tài)學特征、生理生化特征及16S rDNA序列分析對篩選出的拮抗菌進行鑒定;檢測拮抗菌無菌發(fā)酵液對根腐病菌菌絲生長、孢子萌發(fā)的影響,同時測定拮抗菌的抑菌譜。結(jié)果:分離獲得一株對人參根腐病原菌拮抗作用較強的菌株HB-3,經(jīng)鑒定菌株HB-3為解淀粉芽孢桿菌(Bacillus amyloliquefaciens)。菌株無菌發(fā)酵液對人參根腐病菌菌絲生長和孢子萌發(fā)均有顯著抑制作用;菌株HB-3的抑菌譜較廣,對根腐病菌、疫霉病菌、銹腐病菌、菌核病菌、灰霉病菌均有一定的抑菌活性。結(jié)論:篩選得到一株解淀粉芽孢桿菌HB-3,能顯著抑制人參根腐病菌的生長,對人參根腐病有較強的生物防治效果。

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