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乳桿菌屬天然質(zhì)粒研究進展
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 172 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 孫大慶，李洪飛，宋大巍，楊 健，張東杰，許曉曦
關(guān)鍵詞: 乳桿菌屬；質(zhì)粒；復制；調(diào)控；反義RNA
摘要:

天然質(zhì)粒在乳桿菌屬多個菌種中已被發(fā)現(xiàn)，它們攜帶了許多重要生理功能和脅迫因子抗性基因，對乳桿菌遺傳、代謝、進化等生物學研究具有重要意義。本文概述乳桿菌屬天然質(zhì)粒的生物學特征、分布和主要功能，重點對乳桿菌屬天然質(zhì)粒的復制類型與調(diào)控機制的研究進展進行綜述，最后對乳桿菌質(zhì)粒的未來研究方向進行探討，希望可以為相關(guān)研究人員提供有益的參考與借鑒。

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