領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
茶葉和飲料中咖啡因的快速電化學測定
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 152 發(fā)表時間: 2014-12-11
作者: 陳立新1，江 帆2，黨麗敏1，周 原1
關鍵詞: 咖啡因；循環(huán)伏安法；差分脈沖伏安法；方波伏安法；玻碳電極
摘要:

應用電化學方法在玻碳電極對茶葉和飲料中的咖啡因進行測定研究。討論不同環(huán)境底液及其pH值、 掃描速度、靜止時間對峰電流的影響，并研究電...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

青龙| 淳化县| 祁连县| 青田县| 丁青县| 吉木乃县| 广饶县| 大城县| 维西| 曲靖市| 亚东县| 海口市| 富民县| 色达县| 禹州市| 准格尔旗| 云和县| 谢通门县| 温泉县| 开江县| 驻马店市| 保亭| 温泉县| 张家港市| 沈阳市| 康马县| 响水县| 富川| 阜新市| 钟祥市| 轮台县| 营口市| 红桥区| 佛教| 张北县| 右玉县| 岢岚县| 甘谷县| 聂拉木县| 泰和县| 牟定县|