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不同萃取纖維對荔枝冰酒香氣分析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 149 發(fā)表時間: 2014-12-11
作者: 盧 柯1，薛楚然1，喬 慧1，劉樹文1,*，徐向文2
關(guān)鍵詞: 氣相色譜-質(zhì)譜法；固相微萃取纖維；荔枝冰酒；香氣成分
摘要:

采用頂空固相微萃取與氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用相結(jié)合對荔枝冰酒中的香氣成分進(jìn)行初步分析，通過對不同 固相微萃取纖維萃取香氣成分的數(shù)量、種類...

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