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響應(yīng)面法優(yōu)化超臨界抗溶劑法制備姜黃素-PLGA復(fù)合顆粒
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 113 發(fā)表時間: 2014-10-10
作者: 忻 娜1，F(xiàn)atemeh ZABIHI1，賈競夫1，姜麗萍2，趙亞平1,*
關(guān)鍵詞: 姜黃素；超臨界二氧化碳；聚乳酸-羥基乙酸共聚物；包埋率；納米顆粒；
摘要:

采用超臨界二氧化碳抗溶劑法制備聚乳酸-羥基乙酸共聚物（curcumin-encapsulated poly (lactic-co-glycolic acid)，PLGA）包埋姜黃素的納...

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