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基于回歸分析法預測湖景蜜露桃果實 可溶性固形物含量
來源:食品科學網 閱讀量: 140 發(fā)表時間: 2014-09-29
作者: 張斌斌,蔡志翔,許建蘭,李 凡,錢 巍,郭 磊,馬瑞娟
關鍵詞: 桃;可溶性固形物含量;回歸分析
摘要:

目的:建立一種科學預測桃果實可溶性固形物含量的方法。方法:以湖景蜜露水蜜桃為實驗材料,利用多 元回歸、線性回歸和二次多項式回歸分析...

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