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復合型海藻膳食纖維功能食品的降血脂作用
來源：食品科學網 閱讀量: 100 發(fā)表時間: 2014-09-29
作者: 熊 霜，肖美添*，葉 靜
關鍵詞: 海藻；膳食纖維；小鼠；降血脂；總膽固醇；甘油三酯
摘要:

研究以海藻膳食纖維為主，傳統(tǒng)降脂中藥山楂、絞股藍、澤瀉為輔的功能食品的降血脂作用。參考衛(wèi)生 部保健食品輔助降血脂功能評價方法，以高...

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