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山楂對果蠅抗氧化相關(guān)調(diào)控基因表達的影響
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 176 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 申婷婷,馬 娜,黃 杰,花爾并,薛文琛,王 浩
關(guān)鍵詞: 果蠅;山楂提取物;壽命;酶活力;基因表達
摘要:

以果蠅為動物模型,研究給予不同劑量山楂提取物(0、0.8、4 mg/mL)對果蠅壽命、抗氧化酶活力及抗氧化相關(guān)調(diào)控基因表達的影響。結(jié)果表明:添加山楂提取物可以延長果蠅壽命;體內(nèi)抗氧化酶活力測定結(jié)果顯示,添加0.8 mg/mL山楂提取物可以顯著升高銅鋅超氧化物歧化酶(CuZn-superoxide dismutase,CuZn-SOD)酶活力(P<0.05),給予4 mg/mL山楂提取物可以極顯著升高CuZn-SOD酶活力(P<0.01)和顯著升高過氧化氫酶(catalase,CAT)酶活力(P<0.05),且降低丙二醛(malondialdehyde,MDA)水平。實時定量PCR(real timepolymerasechain reaction,real time-PCR),結(jié)果顯示,給予4 mg/mL山楂提取物顯著上調(diào)CuZn-SOD、CAT mRNA表達水平(P<0.05);給予0.8 mg/mL山楂提取物磷脂氫谷胱甘肽過氧化物酶(phospholipid hydroperoxideglutathione peroxidase,PHGSH-Px) mRNA表達水平顯著升高(P<0.05),4 mg/mL組表達水平極顯著升高(P<0.01)。綜上,山楂在機體內(nèi)抗氧化活性可能是通過上調(diào)內(nèi)源性抗氧化酶來實現(xiàn)的。

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