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rBTI的制備及其對果蠅壽命的影響
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 138 發(fā)表時間: 2014-04-30
作者: 李 嬌，崔曉東，李玉英，馮思思，王轉(zhuǎn)花
關(guān)鍵詞: 蕎麥胰蛋白酶抑制劑；果蠅；壽命；抗氧化作用
摘要:

構(gòu)建含蕎麥胰蛋白酶抑制劑（rBTI）表達(dá)質(zhì)粒pExSecI-BTI的工程菌，在100 L發(fā)酵罐中放大發(fā)酵，發(fā)酵產(chǎn)物 經(jīng)熱處理及離子交換層析純化后，獲...

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