領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：探討玉米水溶性多糖(WSPC)對(duì)糖尿病大鼠胰島免疫損傷修復(fù)的影響。方法：用鏈脲佐菌素(STZ)腹腔注射復(fù)制糖尿病大鼠模型，將造模成功的大鼠隨機(jī)分成為低、中、高劑量組和模型對(duì)照組，連續(xù)灌胃28d后，觀察WSPC對(duì)糖尿病大鼠的血糖、胰島素(Ins)及β細(xì)胞功能指數(shù)(HOMA-IS)、谷氨酸脫羧酶抗體(GAD-Ab)、胰島細(xì)胞抗體(ICA)、人胰島素自身抗體(IAA)的含量變化。結(jié)果：與模型對(duì)照組相比，低、中、高劑量組血糖均顯著性降低(P＜0.05)，存在劑效關(guān)系；Ins各組之間均有顯著差異(P＜0.05)，并隨著劑量的增加胰島素水平逐漸增加，并接近正常對(duì)照組；HOMA-IS各劑量組與正常對(duì)照組均有顯著差異，各劑量組之間并無顯著差異；相對(duì)于模型對(duì)照組，隨著劑量的增加，3個(gè)抗體指標(biāo)都有所下降，其中GAD-Ab和IAA的高劑量組與模型對(duì)照組存在顯著差異，ICA的中、高劑量組與模型對(duì)照組之間有顯著差異。結(jié)論：WSPC能促進(jìn)胰島β細(xì)胞分泌胰島素，顯著提高血清胰島素水平。WSPC通過修復(fù)自身免疫損傷，促進(jìn)胰島素分泌，有顯著的降低血糖作用。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)
版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2
