領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
通過碳化二亞胺法(EDC法)制備免疫原OTA-BSA，并免疫小鼠，經(jīng)雜交瘤技術(shù)建立產(chǎn)抗赭曲霉毒素A(OTA)單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞株1株。通過體內(nèi)誘生腹水法制備腹水，純化后對其亞型、效價(jià)、靈敏性、親和性、特異性等免疫學(xué)特性進(jìn)行鑒定；單抗亞類為IgG1型，間接ELISA效價(jià)1:6.4×105，IC50為112.8pg/mL，親和常數(shù)為9.74×1011L/mol，與赭曲霉毒素B交叉反應(yīng)率為5.6%，與其他常見真菌產(chǎn)物交叉小于0.003%；本實(shí)驗(yàn)制備的抗OTA單克隆抗體具有高效、敏感、特異等特點(diǎn)，適合OTA的免疫學(xué)快速檢測。
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