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氣相色譜-質(zhì)譜法測定肉及肉制品中的2,4-D-丁酯
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 182 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 李曉玉,王 梅,隋 濤,李金強,于 杰
關鍵詞: 2,4-滴丁酯|氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用|肉及肉制品
摘要:

建立肉及肉制品中2,4-D-丁酯的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀檢測方法。樣品采用乙腈提取,弗羅里硅土柱固相萃取柱凈化,外標法定量。結果表明:方法添加量為5~100μg/kg時,回收率均大于70%,相對標準偏差為1.0%~3.6%,線性相關系數(shù)為0.99996,方法的檢出限為5μg/kg。本方法適用于肉及肉制品中2,4- D-丁酯的測定。

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