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高效液相色譜法檢測乳及乳制品中的呋喃苯烯酸鈉殘留
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 153 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李海燕,郭平,占春瑞
關(guān)鍵詞: 呋喃苯烯酸鈉|殘留|高效液相色譜法|檢測
摘要:

建立乳及乳制品中呋喃苯烯酸鈉殘留檢測的高效液相色譜方法。采用乙腈提取,正己烷液液凈化,高效液相色譜法測定。結(jié)果表明:在10.0~200.0ng/mL 線性范圍內(nèi),色譜峰面積和呋喃苯烯酸鈉濃度的線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)大于0.9996,回收率為83.5%~91.9%,檢測限為20.0μg/kg。本方法簡便、快速,適合大量進(jìn)出口樣品的監(jiān)控和檢測。

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