領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立一種用高效液相色譜測(cè)定蜂王幼蟲中輔酶Q10 含量的方法。蜂王幼蟲樣品研磨均質(zhì)后，經(jīng)無水乙醇-正己烷液/ 液萃取，提取液經(jīng)濃縮后，無水乙醇定容。以甲醇為流動(dòng)相，采用XBridge shield RP18 柱分離，在紫外檢測(cè)器275nm 波長處對(duì)樣品中的輔酶Q10 進(jìn)行測(cè)定。輔酶Q10 在12min 內(nèi)得到較好的分離，方法線性良好，回收率為95.0%～101.8%，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)小于8%，檢出限為0.23mg/L。該方法操作簡單、準(zhǔn)確、可靠、靈敏度高，適用于測(cè)定蜂王幼蟲中輔酶Q10 的含量，已被用于分析一些實(shí)際樣品，調(diào)查輔酶Q10 在蜂王幼蟲樣品中的含量情況。
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