領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
老鼠簕多糖的分離純化及結(jié)構(gòu)性質(zhì)的研究
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 160 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 田瑩, 江波, 張濤
關(guān)鍵詞: 老鼠簕多糖； 純化； 結(jié)構(gòu)分析；
摘要:

熱水浸提法得到的老鼠簕粗多糖經(jīng)過D301和三氯乙酸脫色脫蛋白后,利用DEAE-纖維素離子交換柱和Sepharose CL-6B凝膠柱層析純化,得到兩種多糖-老鼠簕中性多糖(NAP,neutral Acanthus ilicifolius L.polysaccharide)和老鼠簕酸性多糖B組分(AAPB,acid Acanthus ilicifolius L.polysaccharide B)。高效凝膠過濾色譜法(HPGFC)測得NAP、AAPB的分子質(zhì)量分別為11775、23161。采用氣相色譜、紅外光譜和液相色譜儀等手段分析多糖的結(jié)構(gòu)和組成成分。結(jié)果表明NAP主要由阿拉伯糖、葡萄糖和半乳糖組成,不含蛋白質(zhì)。AAPB主要是由鼠李糖、阿拉伯糖和半乳糖組成。AAPB糖醛酸含量為51.23%。蛋白質(zhì)含量為4.07%,是一種酸性果膠類雜多糖。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

台前县| 侯马市| 紫云| 富源县| 兴国县| 阿鲁科尔沁旗| 台东市| 绥中县| 淅川县| 久治县| 桓仁| 黑山县| 滨海县| 铅山县| 乐平市| 德清县| 峡江县| 吴江市| 福州市| 蓝田县| 长垣县| 福州市| 彭州市| 广德县| 香港| 灵山县| 德清县| 自治县| 沅江市| 阿拉善右旗| 太谷县| 孟津县| 陵水| 汪清县| 黑龙江省| 霍山县| 卢龙县| 龙井市| 泰州市| 葫芦岛市| 包头市|