領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立了一種專屬性強的高效液相色譜-同時測定腸衣中八種磺胺類藥物殘留(磺胺嘧啶、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺喹惡啉、磺胺甲基異惡唑、磺胺甲氧嗪和磺胺二甲嘧啶)的檢測方法。采用1%乙酸/乙腈對腸衣中的磺胺類藥物殘留進行提取,用正己烷凈化,凈化后的樣品,經(jīng)熒光胺衍生,供液相色譜儀測定。實驗結(jié)果表明,八種磺胺藥物在2.00～5.00×102ng/ml濃度范圍內(nèi),具有良好的線性關(guān)系,線性相關(guān)系數(shù)在0.9982～0.9997,添加濃度為5～50ng/ml時,回收率在63.7%～87.8%之間,該方法的最低檢測限為5ng/ml,完全可以達到日常檢測要求。
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