領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
靜混器及在飲料工業(yè)中的應用
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 193 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 劉長海, 姜亦茂
關鍵詞: 靜態(tài)混合器； 壓力損失； 氧化碳； 飲料工業(yè)； 深井水溫； 飲料廠； 汽液兩相； 碳酸飲料； 碳酸化； 噴射混合器；
摘要:

分析了影響二氧化碳在水中溶解的各項因素及靜混器的特點。結合工廠設計了碳酸飲料的混氣流程。實驗表明，靜混器與噴射混合器配合，可改善汽水混合效果，增加二氧化碳溶解量；在水溫＜10℃時，CO2的溶解量可達2．8倍以上（手動灌裝），若與等壓灌裝相連，溶解量可達3．0倍以上。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

甘肃省| 汉源县| 巧家县| 调兵山市| 鞍山市| 凤台县| 隆德县| 玉龙| 拜城县| 和林格尔县| 喀什市| 永昌县| 上林县| 长垣县| 汤原县| 九龙城区| 越西县| 保康县| 方山县| 小金县| 德州市| 无极县| 凭祥市| 杭锦后旗| 长丰县| 望谟县| 安庆市| 南康市| 通渭县| 太仓市| 三台县| 武威市| 牙克石市| 福州市| 江陵县| 保康县| 岱山县| 莱西市| 武陟县| 明光市| 昭通市|