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如何進(jìn)行食品工業(yè)產(chǎn)品分級(jí)的淺見
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 136 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 魯維杰
關(guān)鍵詞: 分等分級(jí)； 產(chǎn)品分級(jí)； 隸屬度； 規(guī)定指標(biāo)； 食品工業(yè)； 理化衛(wèi)生指標(biāo)； 食品質(zhì)量； 沖調(diào)性； 感官指標(biāo)； 隸屬函數(shù)；
摘要:

隨著我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)逐步走向正規(guī)化,參照先進(jìn)國(guó)家對(duì)工業(yè)產(chǎn)品實(shí)行的分等分級(jí)制度,我國(guó)也在全面推行分行業(yè)的產(chǎn)品分等分級(jí)工

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