領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
對鮐魚罐頭生產(chǎn)工藝的改進(jìn)
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 166 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 王慶懷
關(guān)鍵詞: 罐頭生產(chǎn)工藝； 鮐魚； 魚塊； 鰱魚； 調(diào)味液； 魚罐頭； 煙熏魚； 塊形； 咀嚼感； 出成率；
摘要:

利用改進(jìn)后的工藝生產(chǎn)出來的罐頭。不僅提高了產(chǎn)品質(zhì)量增加了鮐魚罐頭品種系列,也節(jié)約了原副材料,充分利用了鮐魚本身油脂多的特點,降低了生產(chǎn)成本,提高了生產(chǎn)效益。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

右玉县| 永宁县| 社旗县| 东安县| 富宁县| 大城县| 阿尔山市| 昆山市| 巫山县| 金乡县| 龙山县| 荥阳市| 太仆寺旗| 富蕴县| 衡南县| 巨鹿县| 平舆县| 隆林| 明溪县| 吴忠市| 徐汇区| 南涧| 广州市| 昂仁县| 商丘市| 门源| 玉田县| 柘城县| 获嘉县| 龙陵县| 吕梁市| 茌平县| 汉寿县| 蓝山县| 汨罗市| 江西省| 临安市| 图们市| 怀仁县| 台东市| 阿瓦提县|