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金銀花茶窨制技術(shù)的試驗
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 179 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 史和平
關(guān)鍵詞: 花茶; 花量; 窨制技術(shù); 金銀花; 鮮花; 花時間; 復(fù)火; 黃花; 品質(zhì)比較; 鮮濃;
摘要:

金銀花是一種藥用花,有較廣的抗菌譜,具有清熱解毒、清熱解表等功能。《本草綱目》記述、可治“寒熱身腫、久服輕身長年益壽,治腹脹滿,能止氣下僻、熱毒血痢水痢”“及諸腫毒、癰疽疥癬、楊梅惡瘡”。

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