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SPME-GC-MS結(jié)合電子鼻技術(shù)分析不同品種獼猴桃酒香氣物質(zhì)
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 158 發(fā)表時間: 2019-12-10
作者: 趙寧,魏新元,樊明濤,張杰,戚一曼,徐俊南,張利
關(guān)鍵詞: 獼猴桃酒;香氣物質(zhì);氣相色譜-質(zhì)譜;電子鼻;品種
摘要:

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