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Anti-inflammatory effects of characterized orange peel extracts enriched with bioactive polymethoxyflavones
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 385 發(fā)表時(shí)間: 2014-06-10
作者: Alexander Gosslau a,b,?, Kuang Yu Chenb, Chi-Tang Hoc, Shiming Li c,d
關(guān)鍵詞: Citrus flavonoids; Edema; Gene expression; Inflammation; Nutrigenomics
摘要:

In view of the potential of polymethoxyflavones (PMFs) and hydroxylated PMFs (OH-PMFs) as bioactives against inflam...

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