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—— 中國食品雜志社
目的：綜合評價金花茶花的降血糖和抗氧化作用。方法：制備金花茶花水提物（aqueous extract of Camellia nitidissima flower，CFA），利用高效液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法進行組分鑒定；同時，建立2型糖尿病小鼠模型并隨機分為模型組，阿卡波糖陽性組（20 mg/kg mb），CFA低、中、高劑量組（200、400、800 mg/kg mb）。灌胃干預(yù)5 周后，分析各組小鼠一般生長特征，血清中血糖、空腹胰島素及血脂水平，胰、肝臟氧化應(yīng)激水平、組織形態(tài)變化及細胞凋亡情況。結(jié)果：金花茶花具有較高的多酚、多糖含量，清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和抑制α-葡萄糖苷酶的半抑制濃度分別為（24.14±0.64）、（69.99±1.97）μg/mL，從金花茶花中鑒定出7 種主要化合物。此外，金花茶花可有效改善糖尿病小鼠“三多一少”癥狀，顯著降低小鼠空腹血糖、餐后血糖、總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、丙二醛水平，升高胰島素、高密度脂蛋白膽固醇的含量，提升總超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶的活性，減輕胰臟、肝臟組織的病理損傷。結(jié)論：金花茶花對2型糖尿病小鼠具有顯著的降血糖及抗氧化作用。
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