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—— 中國食品雜志社
以黑脈羊肚菌多糖為原料，研究羊肚菌多糖對人乳腺癌細胞MDA-MB-231（以下簡稱MDA）增殖和凋亡的影響。結(jié)果表明：在無細胞毒性范圍內(nèi)，羊肚菌多糖能顯著抑制人乳腺癌細胞MDA的增殖，半數(shù)有效濃度（median effective concentration，EC50）值為0.096 mg/mL，同時人乳腺癌細胞MDA表現(xiàn)出多種細胞凋亡的形態(tài)學變化。免疫印跡檢測實驗結(jié)果顯示，羊肚菌多糖能抑制B淋巴細胞瘤-2（B-cell lymphoma-2，Bcl-2）蛋白表達，促進Bcl-2相關X蛋白（Bcl-2 associated X protein，Bax）表達，同時增加Bax/Bcl-2蛋白表達比值，并呈現(xiàn)出劑量依賴效應。說明羊肚菌多糖能抑制人乳腺癌細胞MDA增殖，促進細胞凋亡。
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