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基于磁性免疫傳感器的牛乳中四環(huán)素殘留檢測方法的構(gòu)建
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 135 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 康懷彬,馬紅燕,李 芳,徐寶成,羅登林,張瑞華,鄒良亮
關(guān)鍵詞: 磁珠;免疫反應(yīng);熒光檢測;四環(huán)素;生鮮乳
摘要:

建立一種高靈敏磁性光學(xué)免疫傳感檢測方法,可用于生鮮乳中四環(huán)素殘留的快速檢測。方法的檢出限為0.03 ng/mL,定量限為0.20 ng/mL;四環(huán)素質(zhì)量濃度在0.25~32 ng/mL時,熒光信號值與質(zhì)量濃度之間具有良好的線性關(guān)系,其回歸方程決定系數(shù)(R2)為0.995 9;本方法準(zhǔn)確度高,四環(huán)素不同添加水平條件下的回收率在82.6%~97.0%之間;該方法具有良好的重復(fù)性,測定結(jié)果的日內(nèi)精密度和日間精密度均在5.0%以內(nèi);本方法與高效液相色譜-串聯(lián)紫外檢測結(jié)果高度吻合。

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