領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
目的：建立高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定益母草中丁香酸、阿魏酸、蘆丁、大豆素、槲皮素、橙皮素、山柰酚和芹菜素8 種有效成分的方法。方法：采用InertSustain C18（150 mm×4.6 mm，5 μm）色譜柱；流動(dòng)相為甲醇（A）-0.1%乙酸溶液（B）；線(xiàn)性梯度洗脫；流速1.0 mL/min；紫外檢測(cè)波長(zhǎng)285 nm；柱溫35 ℃；進(jìn)樣量20 μL。結(jié)果：該條件下8 種成分的分離度良好，標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)在線(xiàn)性范圍內(nèi)呈良好線(xiàn)性，相關(guān)系數(shù)均不小于0.999 1（n=7）。加樣回收率（n=3）平均值為89.93%～102.01%，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.17%～3.11%。結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明本方法簡(jiǎn)單、快速、準(zhǔn)確，為藥用植物益母草的質(zhì)量控制提供了實(shí)驗(yàn)依據(jù)。
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