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柞蠶雄蛾黃酮的提取及其體外抗氧化活性分析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 109 發(fā)表時間: 2014-10-10
作者: 田 野，岳喜慶*，楊 梅
關(guān)鍵詞: 柞蠶雄蛾；黃酮；提取；體外抗氧化活性
摘要:

研究柞蠶雄蛾黃酮提取工藝及其體外抗氧化作用，采用超聲波乙醇提取柞蠶雄蛾黃酮，利用紫外-可見吸 收光譜對其進(jìn)行鑒定，采用正交試驗(yàn)設(shè)計...

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