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陳皮揮發(fā)性成分的提取與分析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 154 發(fā)表時間: 2014-10-10
作者: 高婷婷，楊紹祥*，劉玉平，孫寶國
關(guān)鍵詞: 陳皮；揮發(fā)性成分；頂空固相微萃取；同時蒸餾萃取；氣相色譜-質(zhì)譜法
摘要:

采用頂空固相微萃取法和同時蒸餾萃取法提取陳皮中的揮發(fā)性成分，并利用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用對其進(jìn) 行分離鑒定，共鑒定出89 種揮發(fā)性成分，...

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