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肉桂醛對(duì)番茄采后灰霉病的抑制作用及其對(duì)品質(zhì)的影響
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 165 發(fā)表時(shí)間: 2014-08-22
作者: 張娜娜1,2，張 輝1，馬 麗1，唐 堅(jiān)2，喬勇進(jìn)1,*
關(guān)鍵詞: 肉桂醛；番茄；灰霉病；生理品質(zhì)
摘要:

為研究肉桂醛對(duì)番茄采后灰霉病的抑制作用及其對(duì)番茄果實(shí)品質(zhì)的影響，在離體條件下分別研究肉桂醛對(duì) 灰葡萄孢菌菌絲生長(zhǎng)、孢子萌發(fā)的抑制作...

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