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高效逆流色譜分離化橘紅中黃酮類化合物及組分結(jié)構(gòu)鑒定
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 155 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 尹 鷺,曹學(xué)麗,徐 靜,成 超,王 尉,樂勝峰,周曉晶
關(guān)鍵詞: 高效逆流色譜;化橘紅;柚皮苷;柚皮素
摘要:

應(yīng)用高效逆流色譜法分離純化了化橘紅中兩種黃酮類化合物。以乙酸乙酯-正丁醇-水(1:4:5,V/V )為兩相溶劑系統(tǒng),從1g粗提物中可1次分離得到純度大于98%的柚皮苷單體83.3mg。以二氯甲烷-甲醇-水(10:7:4,V/V)和正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(1:1:1:1,V/V)為溶劑系統(tǒng),可從1g粗提物的酸解物中經(jīng)2次分離得到純度大于98%的柚皮素單體27.5mg。兩種物質(zhì)的分離時間均在60min內(nèi),該法簡便、快速、制備量大,可用于化橘紅中黃酮類化合物的快速分離制備。

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