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靈芝多糖的分離純化及結(jié)構(gòu)鑒定
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 246 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 黃靜涵,艾斯卡爾·艾拉提,毛健
關(guān)鍵詞: 靈芝多糖|分離|純化|結(jié)構(gòu)
摘要:

運(yùn)用DEAE-Sephadex A25 離子色譜和Sepharose CL-6B凝膠色譜分離純化得到一種靈芝多糖組分GLPS1a。高效液相凝膠滲透色譜法(high-performance gel-permeation chromatography,HPGPC)法測(cè)得其呈單一峰,重均分子質(zhì)量為1.8×105D。GLPS1a 經(jīng)單糖組成分析、紅外、核磁共振等手段分析,結(jié)果表明單糖組成為阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖和木聚糖,物質(zhì)的量比率為4:2:10:1。GLPS1a具有一條以β→(1,3)位鍵合的吡喃葡萄糖主鏈,同時(shí)存在β→(1,3)阿拉伯糖、β-D-(1,4)半乳糖、α-D-(1,2) 木糖和α-D-(1,6) 葡萄糖的分支殘基。

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