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—— 中國食品雜志社
從白芨[Bletilla striata (Thunb.) Reichb.f.]塊莖中提取出粗多糖(crude Bletilla striata polysaccharide，CBSP)，然后經DEAE-cellulose 柱層析分離得到BSPI、BSPII 兩個多糖組分。BSPI 過Bio-Gel P-300 柱層析純化后得到組分BSPI-A。高效凝膠滲透色譜法(HPGPC)測得BSPI-A 的分子質量大于4.0 × 105D。經IR、GC、GC-MS、甲基化等方法對該多糖的結構進行表征。結果表明：BSPI-A 為直鏈多糖，主要由β(1,4)甘露糖和β(1,4)葡萄糖組成，其物質的量比為8.09:1。
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