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玉米須黃酮類化合物構(gòu)效及合成基因調(diào)控研究進(jìn)展
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 215 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 劉 軍，劉靜波* ，王作昭，王二雷，王翠娜
關(guān)鍵詞: 玉米須|黃酮類化合物|純化|結(jié)構(gòu)|生物活性|基因調(diào)控
摘要:

玉米須為我國(guó)傳統(tǒng)的中草藥，含有多種活性成分，具有很多重要的生理活性。本文重點(diǎn)對(duì)玉米須中所含的黃酮類化合物的分離純化、結(jié)構(gòu)鑒定、相關(guān)的生物活性以及在植物體內(nèi)合成的基因調(diào)控的研究現(xiàn)狀進(jìn)行了總結(jié)。

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