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細腳擬青霉深層發(fā)酵菌絲體核苷類成分分析
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 169 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 陳安徽,邵 穎,樊美珍,吳海亮
關(guān)鍵詞: 細腳擬青霉|菌絲體|核苷
摘要:

以已知核苷為標樣,并以冬蟲夏草生藥作對比,利用反相高效液相色譜法對細腳擬青霉RCEF0441 深層發(fā)酵菌絲體中核苷類化學成分進行分析。結(jié)果表明,細腳擬青霉RCEF0441 菌絲體中主要含有胞苷、尿苷、鳥苷、肌苷、胸苷和腺苷6 種核苷,其中胞苷的含量為冬蟲夏草生藥的3 倍左右,肌苷和鳥苷的含量則分別是冬蟲夏草生藥的7 和9 倍左右,尿苷和腺苷的含量也顯著高于對照品冬蟲夏草生藥(p<0.05)。

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