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蔬菜質(zhì)量安全系列標(biāo)準(zhǔn)的研究制定及其淺析
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 141 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 金肇熙, 周向陽, 鐘嬌娥, 張兵, 王多加
關(guān)鍵詞: 蔬菜|質(zhì)量安全|食品安全|技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)|
摘要:

本文介紹了深圳市無公害蔬菜質(zhì)量安全系列標(biāo)準(zhǔn)的研究制定,并與國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了比較,本標(biāo)準(zhǔn)是與國家標(biāo)準(zhǔn)相一致的基礎(chǔ)上,結(jié)合深圳市實際情況制訂的,是對國家標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)化和有益補(bǔ)充,更具針對性和可操作性。

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