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氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀測定蔬菜中十五種農(nóng)藥殘留量
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 140 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張兵, 周向陽, 胡祥娜, 林潤昌, 王瑞, 禹紹周
關(guān)鍵詞: 氣相色譜|質(zhì)譜|蔬菜|農(nóng)藥殘留量|
摘要:

用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀以選擇離子檢測方式(SIM)對蔬菜中含有的包括有機磷、氨基甲酸酯及擬除蟲菊酯類等三類十五種農(nóng)藥的殘留量進(jìn)行定性和定量分析。通過優(yōu)化色譜條件,縮短了分析時間,通過采用保留時間和特征離子比例進(jìn)行定性,使得結(jié)果更為可靠。結(jié)果表明,方法檢出限為0.003~0.100mg/kg、回收率在77%~110%之間,變異系數(shù)為5%~21%, 能滿足多殘留農(nóng)殘分析的要求。

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