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美國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)概況
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 182 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 陳鏡波
關(guān)鍵詞: 市場(chǎng)概況； 清涼飲料； 金屬罐； 飲料業(yè)； 1996年； 飲料包裝； 食品產(chǎn)業(yè)； PET瓶； 消費(fèi)量； 附加價(jià)值；
摘要:

包括飲料業(yè)在內(nèi)的食品產(chǎn)業(yè)是美國(guó)產(chǎn)值最高的產(chǎn)業(yè)之一．1987－1982年，美國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)值由3400億美元增到4058億美元，年均增長(zhǎng)3．6％。1993年和1994年，分別增至4160億和4300億美元，現(xiàn)已不下4600億美元。1992年的4058億美元食品工業(yè)產(chǎn)值中，居首位的是畜肉制品業(yè)，產(chǎn)值為936億美元。以下的順序是，飲料582億美元、酪農(nóng)制品543億美元、谷物與面粉制品493億美元、罐頭與冷凍食品450億美元、面包制品287億美元、砂糖與點(diǎn)心制品227億美元、油脂制品194億美元、其他344億美元。高附加價(jià)值食品行業(yè)（指在食品制造中產(chǎn)生的附加價(jià)值大于出廠價(jià)40％的行業(yè)）的產(chǎn)值

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