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枸杞及其多糖對(duì)家兔血脂的影響
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 149 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 羅瓊, 李瑾瑋, 張聲華
關(guān)鍵詞: 枸杞多糖; 降血脂;
摘要:

將枸杞、枸杞多糖及其構(gòu)格多糖-X三者對(duì)實(shí)驗(yàn)性家兔高血脂癥進(jìn)行降血脂試驗(yàn)(開放型單向質(zhì)反應(yīng)序貫試驗(yàn)),探討枸杞及其多糖降血脂的作用。結(jié)果表明,構(gòu)相及其多精能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯含量,降脂有效率達(dá)100%。

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